Barrique en primeur
L’eccellenza del territorio di Prepotto
Colli di Poianis ha elaborato una proposta veramente esclusiva per gli enoappassionati: l’acquisto di una barrique en primeur.
Ogni anno mettiamo a disposizione una botte di Schioppettino di Prepotto o Rosso Ronco della Poiana, le nostre più alte espressione vinicole, e formuliamo un percorso personalizzato da realizzare tra i mesi di gennaio e giugno successivi all’annata di produzione.
In questo modo avrete la possibilità di aggiudicarvi in anteprima, con 24 o 36 mesi di anticipo, un vino di gran pregio.
Degusteremo insieme le annate di volta in volta prodotte e vi accompagneremo nella scelta della vostra barrique, quella in cui si fondono l’alto valore del terroir e il vostro personale gusto. Apprezzeremo l’evoluzione del vino nel tempo fino a scegliere il momento perfetto per l’imbottigliamento, che renderemo unico nella confezione attraverso un formato e un’etichetta personalizzata ad hoc.